Lencam / Sikuda

Ikan sikuda sangat mudah ditemui di perairan Maluku. Ikan ini bersisik tebal dan dagingnya agak kenyal, sangat cocok dimasak kuah kuning. Menariknya, bagian dalam kulit ikan dipercaya banyak mengandung zat fosfor yang berguna bagi pertumbuhan otak.

INFORMASI dan PEMESANAN

permukaan
dasar
fillet
cumi